Rehwild- Rezepte
Fleisch, Grillen & BBQ, Hauptgericht, Reh, REZEPTE, Wild
Sesam- Reh Grillspieße
Es ist Grillzeit und im Kühlschrank wartet ein Teil des kürzlich geschossenen Rehs auf seine Weiterverarbeitung. Wie wäre es…
20. August 2012
Fast Food, Fleisch, Grillen & BBQ, Hauptgericht, Reh, REZEPTE, WildReh- Burger
Immer wenn beim Zerlegen oder Auslösen ein wenig Rehfleisch anfällt und das Wetter einigermassen passt gibt es bei uns…
8. Juni 2012
Fast Food, Hauptgericht, Reh, REZEPTEFlinkes Reh
Wir haben nicht immer die Zeit und die Muse einen ganzen Vormittag in der Küche zu stehen um einen…
26. Mai 2012
Einkochen & Konservieren, Reh, REZEPTE, Vorspeise & Suppe, Wilde basicsRehfond | jus de chevreuil
Da stehen sie nun, die ersten beiden Gläser mit „Rehsaft“, denn das bedeutet „Jus de chevreuil“ ja wörtlich übersetzt.…
18. Mai 2012
