AUS DEM WEB, Veranstaltungen

WordPress: einfach sicher

25. Februar 2014

Einleitung

In Summe aller bisherigen Versionen basieren im Jahr 2012 ca. 16% aller Websites im Internet auf WordPress, das sind geschätzt 58 Millionen Webauftritte. Kein anderes Content-Management-System schafft eine solch hohe Marktdurchdringung.

Aufgrund der globalen Verbreitung und der weitverbreiteten Unwissenheit in Sicherheitsdingen ist WordPress ein leichtes und beliebtes Ziel für Hackerangriffe.
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AUS DEM WEB

„Mittelmeer-Diät“ schützt vor rein gar nichts!“

4. Februar 2014

Zwar etwas „off-Topic“, aber in Hinblick auf das Thema Ernährungslügen und „trau keiner Studie*, an der Du nicht selbst mitgefälscht hast“ ganz interessant…

Fazit des Artikels* von Udo Pollmer ist, dass die „Mittelmeer-Diät“ vor rein gar nichts schützt! „Das Risiko für ein KHK-Ereignis bleibt in der Gruppe die sich mediterran ernährt zu 99,32% bestehen – also völlig irrelevant“ so Pollmer.

Darüber hinaus wird in dem sehr lesenswerten Artikel auf die unsaubere Ausgangslage der Studie (fehlende Überwachung der Ernährung der Probanden) sowie die daraus gezogenen falschen Schlüsse. Das Ziel, ernsthafte Hinweise auf einen ursächlichen Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit zu liefern, erreicht die Studie nicht.

Dies bedeutet natürlich nicht, das eine gesunde Ernährung nicht wichtig für die Lebensqualität und Gesundheit ist, sondern straft ausdrücklich die Propaganda der Erzeugerlobby Lügen.

*http://www.euleev.de/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrungsunsinn-des-monats/440-ernaehrungsunsinn-des-monats-februar-2014-mediterrane-maerchen

Fleisch, Hauptgericht, Reh, REZEPTE

Reh- Sauerbraten

29. Dezember 2013

Ein traditionelles Wildrezept für die Feiertage. Funktioniert genauso gut mit Hirsch- oder Wildschweinwildbret. Bei diesem Rezept werden, die entsprechende Kochzeit vorrausgesetzt, auch die etwas älteren Semester butterzart und sehr lecker. Wer es etwas weihnachtlicher liebt fügt der Soße einfach ein wenig Soßen-Lebuchen oder Lebkuchengewürz hinzu.
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